3 Resep Es Krim Bentuk Unik dan Menarik

Selasa, Desember 30th 2014. | Kuliner

3 Resep Es Krim Bentuk Unik dan Menarik | Es krim adalah salah satu makanan berupa es yang sangat halus dan lembut. Es ini banyak terdapat dimana-mana bahkan diseluruh wilayah di Indonesia pun terdapat jenis kuliner yang satu ini. Minuman ini memiliki rasa yang enak dan sangat segar karena makanan ini memiliki berbagai macam jenis pilihan rasanya. Jenis minuman paling populer yang satu ini memang sudah terkenal namun untuk proses cara membuatnya mungkin andapun belum mengetahuinya. Bahan-bahan yang digunakan dalam resep es krim ini ternyata sangat mudah untuk kita dapatkan karena banyak terdapat dipasaran dengan memiliki harga yang cukup terjangkau.

Es krim memang mempunyai berbagai macam jenisnya yang unik dan menarik. Resep es krim tersebut memang cukup mudah untuk dibuat, karena selain prosesnya yang sangat mudah, bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Pada kesempatan kali ini kami akan berbagi tutorial mengenai resep es krim yang memiliki bentuk unik, menarik, dan pastinya rasanya yang sangat enak dan segar. Untuk mengetahui bagaimanakah resep es krim tersebut, silahkan anda simak resepnya di bawah ini.

Resep Es krim 3 rasa

Bahan-bahan :

  • 1 bungkus frozen yogurt (misal, pondan)
  • 250 ml air es
  • 2 sendok makan sirup rasa frambozen
  • 50 gram stroberi, potong kotak kecil
  • 3 sendok makan susu kental manis cokelat
  • 50 gram chocolate chip kecil

Cara membuat :

  1. Kocok frozen yogurt ice cream bubuk instan dan air es dengan kecepatan tinggi hingga kental.
  2. Bagi menjadi 3 adonan. Satu adonan tambahkan sirup frambozen dan stroberi, aduk rata. Satu adonan tambahkan susu kental manis cokelat dan chocolate chip, aduk rata. Satu adonan biarkan putih.
  3. Masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga.
  4. Tuang adonan sirup ke cetakan loli stick hingga 1/3 bagian.
  5. Tuang adonan susu diatasnya hingga 2/3 bagian.
  6. Tuang adonan putih diatas adonan susu hingga setinggi cetakan loli.
  7. Tusuk dengan tusukan loli. Bekukan di freezer selama minimal 6 jam.

Brownies Cup Ice Cream

Bahan Cake :

  • 100 gram mentega tawar suhu ruang
  • ¼ sendok teh garam
  • 150 gram gula pasir halus
  • 3 butir telur utuh
  • 80 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram cokelat bubuk
  • ¼ sendok teh baking powder
  • 75 gram dark cooking chocolate, lelehkan

Bahan Toping :

  • 1 bungkus es krim bubuk instan, rasa kapucino dan
  • 150 ml air es

Cara membuat Toping :

  1. Kocok es krim bubuk instan dengan air es sampai mengembang.
  2. Bekukan dalam lemari es.

Cara membuat cake :

  1. Aduk mentega, garam, dan gula pasir sampai tercampur rata.
  2. Masukkan telur, aduk rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Masukkan dark cooking chocolate leleh. Aduk rata.
  5. Tuang penuh ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas emas.
  6. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan.
  7. Skupkan es krim di atas brownies. Segera sajikan.

Brownies Sanwich Ice Cream

Bahan brownies :

  • 100 gram margarine
  • 200 gram dark cooking chocolate
  • 2 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 30 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram cokelat bubuk
  • ¼ sendok teh baking powder

Bahan Pelengkap :

  • 500 gram es krim vanila
  • 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
  • 100 gram kacang mede sangrai, cincang kasar,
  • Buah permen karamel, cincang kasar

Cara membuat :

  1. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan dan biarkan mengental.
  2. Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata.
  3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
  4. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
  5. Tuang di loyang 28x28x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 10 menit sampai matang. Dinginkan.
  7. Potong ukuran 24×12 cm. Letakkan dalam loyang 24x12x4 cm yang sudah dialas kertas roti. Sendokkan es krim. Ratakan. Tutup dengan cake lainnya. Bekukan. Potong-potong.
  8. Celupkan ke dalam dark cooking chocolate leleh. Tabur dengan kacang dan permen karamel. Bekukan kembali. Sajikan dingin.

Lihat Juga: Resep Cara Membuat Martabak Telur

Demikianlah Pembahasan Kami Mengenai 3 Resep Es Krim Bentuk Unik dan Menarik Yang Paling Enak Saat Ini, Semoga Resep Yang Kami Bagikan Dapat Berguna Untuk Ibu-ibu Lagi Mencari Resep Es Krim Yang Tata Cara Pembuatannya Mudah Seperti di Atas.

tags: ,