3 Resep Kue Donat Mudah Dan Enak

Minggu, Oktober 26th 2014. | Kuliner

3 Resep Kue Donat Mudah Dan Enak Kue donat Memang tidak asing lagi terdengar di telinga kita, buat yang belum tahu pengertian asli donat coba simak. Donat merupakan makanan ringan yang terbuat dari bahan baku tepung, mentega, dan juga gula. Cara membikin kue donat hanya dengan dengan menggorengnya lalu di-berikan bahan tambahan berupa taburan gula halus, meses, krim halus, dan juga masih banyak lagi yang lainnya selaku hiasan beserta perasa tambahan.

Kue donat biasanya berbentuk bulat dan juga tengahnya terdapat lubang bentuknya menyerupai cincin (lingkaran) yang men-jadi ciri khas tersendiri dari makanan ringan ini. Kue donat amat digemari oleh anak-anak, dimana perihal ini disebabkan sebab kue donat dapat disajikan dengan coklat, meses ataupun selai-selai lainnya yang dapat me-narik anak kecil. Nah, Bagi Para Ibu-ibu Yang ingin Membikin Kue Donat Berikut Resepnya.

1. Resep Kue Donat Vla Durian

Resep Kue Donat Vla Durian

Bahan-Bahan:

  • 300 gr tepung terigu protein tinggi
  • 1/2 sendok makan (enam gram) ragi instan
  • 35 gr gula pasir
  • 15 gr susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 150 gr kentang kukus, dihaluskan
  • 1 butir telor
  • 75 ml air es
  • 30 gr margarin
  • satu sendok teh garam
  • 100 gr gula donat untuk taburan
  • minyak padat untuk menggoreng

Bahan Isi:

  • 300 ml susu cair
  • 200 gr daging durian
  • 25 gr tepung terigu
  • 25 gr maizena
  • 50 gr gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan margarin

Cara Membuat Donat Vla Durian:

1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan juga baking powder. Aduk rata. Tambahkan kentang. Aduk rata.
2. Masukkan telor dan juga air es sedikit-sedikit seraya diuleni sampaikalis. Tambahkan margarin dan juga garam. Uleni hingga elastis. Diamkan 15menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 25 gram. Bulatkan. Diamkan sepuluh menit.
4. Pipihkan adonan. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang ditabur tipistepung terigu. Pipihkan adonan. Diamkan 45 menit hingga mengembang.
5. Goreng dalam minyak padat yang telah dipanaskan di atas api tengah hingga matang.
6. Isi, blender susu dan juga daging durian. Tambahkan tepung terigu, maizena, garam, dan juga gula pasir. Masak seraya diaduk hingga kental. Angkat.
7. Tambahkan dan juga margarin. Aduk hingga licin. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
8. Tusuk sisi donat dengan sumpit. Semprotkan isi. Sajikan sesudah ditabur gula tepung tipis-tipis di atasnya.

Resep Donat Vla Durian untuk disajikan sebanyak 26 buah.

2. Resep Donat Ketan Hitam

Resep Donat Ketan Hitam

Bahan-Bahan:

  • 350 gr tepung terigu protein tinggi
  • 50 gr tepung ketan hitam
  • 100 gr kentang kukus dihaluskan
  • satu 1/2 sendok teh ragi instan
  • 15 gr susu bubuk
  • 50 gr gula pasir
  • 1 butir telor
  • 145 ml air es
  • 30 gr margarin
  • satu sendok teh garam
  • minyak padat untuk menggoreng
  • 100 gr white cooking chocolate lelehkan untuk pencelup
  • 50 gr milk cooking chocolate lelehkan untuk hiasan

Cara Membuat Donat Ketan Hitam:

1. Campur tepung terigu, tepung ketan hitam, kentang, ragi instan, susu bubuk, dan juga gula pasir. Aduk rata.
2. Tambahkan telor dan juga air es sedikit-sedikit seraya diuleni hingga kalis. Masukkan margarin dan juga garam. Uleni hingga elastis. Diamkan 15 menit. Kempiskan adonan.
3. Timbang masing-masing 30 gram. Diamkan sepuluh menit. Kempiskan adonan. Lubangi tengahnya. Letakkan di loyang yang ditabur sedikit tepung terigu. Diamkan 40 menit hingga mengembang.
4. Goreng dalam minyak padat yang telah dipanaskan hingga matang.
5. Celup donat menuju white cooking chocolate leleh. Hias dengan coretan milk cooking chocolate leleh.

Resep Donat Ketan Hitam untuk disajikan sebanyak 26 buah.

3. Resep Donat Kentang Isi Cokelat

Resep Donat Kentang Isi Cokelat

Bahan-Bahan:

  • 400 gr tepung terigu protein tinggi
  • 40 gr gula pasir
  • 20 gr susu bubuk
  • satu sendok teh ragi instan
  • 50 gr kentang kukus, dihaluskan
  • 1 butir telor
  • 200 ml air es
  • 50 gr margarin
  • satu sendok teh garam

Bahan Isi:

  • 75 ml susu cair
  • 225 gr cokelat masak pekat, dipotong-potong
  • 100 gr gula tepung untuk taburan

Cara Membuat Donat Kentang Isi Cokelat:

1. Donat: campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, dan juga kentang. Aduk rata.
2. Tambahkan telor dan juga air es sedikit-sedikit seraya diuleni hingga kalis.
3. Masukkan margarin dan juga garam. Uleni hingga elastis. Diamkan 15 menit.
4. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan sepuluh menit. Giling oval. Diamkan 45 menit hingga mengembang di atas loyang yang ditabur tepung.
5. Goreng dalam minyak padat yang telah dipanaskan dengan api tengah hingga matang.
6. Isi: panaskan susu cair. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk hingga cokelat larut. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
7. Lubangi bagian sisinya dengan sumpit. Semprot sisinya dengan bahan isi. Tabur dengan gula tepung.

Resep Donat Kentang Isi Cokelat untuk disajikan sebanyak 26 buah.

Resep Donat Lainnya: Resep Spesial Chocolate Doughnut, Resep Cara Membuat Kue Glazzy Doughnut, Resep Cara Membuat Donat Cokelat Lilit, Resep Spesial Donat Tanpa Telur..Begitulah cara membikin kue donat yang Enak dan Mudah.

tags: