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县市场监管局四举措保障疫情期间生产环节食品安全

消息来源:狗万网址县市场和质量监管局 通告时间: 2020-02-14 09:54
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一、严控食品生产质量安全每天梳理辖区内复工食品生产集团公司名单和复工情况,增强组织产能恢复。督促食品生产企业实现食品安全主体责任和国情防控责任,从严把原料进货关、生产过程控制关和产品出厂检验关,取缔不及格产品出厂。特别要严加实行员工健康追踪,食品生产加工场所、生产相关设备及工具及时查处消毒等制度,确保疫情防控、复工复产等关键时段之饭菜质量安全,全力协助前方抗疫工作,保护后方食品稳定供应

二、深入提醒企业进行好疫情防控工作强调企业做好:一是必须树立企业疫情防控工作机制;二是必须制定企业疫情防控工作方案和复工生产实践方案;三是全部职工上岗前必须测量体温、佩戴口罩上岗;四是生产现场和生产设备设施必须每日清洁消毒及记录;五是废弃物必须当日全部清除;六是必须合理布局就餐和班次,避免人员聚集,确保员工安全。

三、严厉专业企业销售行为。强调疫情防控期间,食品生产集团公司不得以议会营销、正常讲座、云游营销等人口密集的主意展开销售宣传;不可借防控疫情之名虚假或夸大宣传食品具有治疗功效等不可转业遍布涨价信息、囤积居奇、不明码标价价格欺诈等犯罪行为。

四、增强活动,搞活引导依托互联网、电话机联系方式,适时向企业活动疫情防控期间的套管服务措施,全力做好解释和引导服务,对于生产生活必需品的饭菜企业在复工复产中遇到的切实可行困难,主动协助企业协调解决。并向全市食品生产企业宣导致全食品生产企业及食品生产加工小作的一封信》《关于加强疫情期间国有食堂吃饭管理工作之指导》《关于加强疫情防控期间群体性聚餐监管的紧迫通知》等相关文件内容和精神增强从业人员食品安全意识,不放松每道生产防线,全力维护疫情期间质量安全。同时,勉励引导食品生产企业特别是米、面、油等生活必需品生产企业积极抓好保价格、保质量、保供应,为保护食品市场供应稳定和大众之伙食安全尽到集团应当之社会责任


 编纂人:牟浩瀚     审查人:姚泽萍)