Resep Ayam Panggang Manis Enak

Sabtu, September 6th 2014. | Kuliner

Kali Ini Kita Akan Menyajikan Resep Ayam Panggang Manis Enak – Dengan racikan bumbu yang pas dan tepat Anda dapat menyajikan/memasak ayam bakar untuk pesta. Penasaran dengan bumbu apa yang digunakan dan bagaimana cara membuat Resep ayam panggang manis Enak? Berikut Adalah Cara MembuatĀ  Resep Ayam Panggang Manis Enak.

Bahan& Bumbu:

  • Ayam 1 Ekor
  • Air jeruk nipis 1 sendok makan
  • Teh garam 2 Sendok
  • Gula pasir 1 sendok makan

Bahan Rendaman:

  • gula pasir 75 gr
  • 150 ml air
  • Bawang putih 2 Siung, dihaluskan
  • Bawang merah 4 butir, dihaluskan
  • 1/2 sendok teh bumbu ngohiang
  • 1/2 cm jahe, dihaluskan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

  1. Lumuri ayam bersama air jeruk nipis dan garam. Kemudian Diamkan Selama 15 menit.
  2. Rendaman, panaskan wajan. TuangkanĀ  gula pasir. Biarkan di atas api kecil tanpa diaduk sampai gula menjadi karamel. Tuang air. Aduk sampai larut. Masukkan bawang putih, bawang merah, bumbu ngohiang, jahe, garam, dan merica bubuk.
  3. Masak sambil diaduk di atas api kecil sampai meresap.
  4. Panggang dalam oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius selama 30 menit sampai matang.

Untuk 6 porsi

Resep Lainnya: Resep Cara Membuat Udang Saus Tiram

tags: