Resep Ayam Rica-Rica Pedas Sedap

Minggu, Oktober 19th 2014. | Kuliner

Resep Ayam Rica-Rica Pedas Sedap – Membuat makanan yang sehat merupakan sesuatu hal yang wajib diperhatikan, terlebih lagi makanan untuk keluarga kita. Untuk itu kami hadir untuk memberikan berbagai resep masakan yang terbaik dan jua sehat. Resep untuk kali ini adalah tentang Resep Cara Membuat Ayam Rica-Rica yang gurih dan pedas rasanya khusus untuk yang suka ayam.

Bahan-bahan yang berkualitas dalam pembuatan masakan ini bisa memberikan sumber energi yang baik bagi tubuh kita sehingga aktifitas menjadi lebih sehat serta segar bugar. Dalam tata cara memasak masakan ini juga membutuhkan beberapa teknik memasak yang pasti kamu sudah mahir melakukanya, bagi anda yang belum terbiasa memasak tak usah khawatir karena teknik yang digunakan merupakan teknik yang sederhana. Baiklah, jika begitu silahkan simak langsung resep cara membuat Ayam Rica-Rica selengkapnya berikut ini.

Bahan dan Bumbu:

1 ekor ayam
1 gelas minyak goreng
Bawang putih 5 siung Asam 2 mata
Cabai merah 10 buah Tomat 1/4 kg
Terasi 1 sdt
Garam 2 sdm

Cara Membuat:

  1. Ayam dibersihkan, dipotong besar-besar, dipukul-pukul sebentar.
  2. Bumbu-bumbu dihaluskan, ayam dilumuri bumbu, dan dibiarkan sampai bumbu meresap.
  3. Setelah bumbu meresap, ayam ditusuk dengan bamboo dan dipanggang serta dikasih minyak.
  4. Sisa bumbu ditumis dan dituangkan pada ayam.

Demikianlah informasi cara yang bisa kami berikan buat anda, ingat bahwa pemilihan bahan yang baik akan memaksimalkan rasa masakan, jadi gunakanlah bahan berkualitas dalam pembuatan Rica-Rica Ayam yang enak ini. Jumlah cabai yang dimanfaatkan bisa disesuaikan sesuai selera, jika suka pedas maka silahkan perbanyak jumlahnya. Kami juga punya info tentang Resep Udang Saus Padang Enak yang bisa menambahkan wawasan yang anda milii didunia kuliner.