Resep Bolu Pandan Enak dan Mudah

Sabtu, November 7th 2015. | Kuliner

Resep Bolu Pandan Enak dan Mudah | Kue bolu yang sudah terkenal di kalangan masyarakat Indonesia ini merupakan salah satu kue yang memiliki banyak varian. Jenis kue bolu tersebut bisa dibilang menyeluruh pembagiannya, bisa berdasarkan cara pembuatannya, maupun dari jenis tekstur dan warnanya. Dan pada kesempatan kali ini kami ingin membagikan resep bolu pandan yang mudah dan juga enak rasanya. Bolu pandan merupakan salah satu kue dengan harga yang sangat mahal. Dengan resep bolu pandan yang akan kami bagikan kali ini dapat anda jadikan sebagai modal usaha anda untuk menjual kue bolu pandan.

Kue bolu pandan ini lembut ketika dimakan karena memang cara pembuatannya yang dikukus. Rasa pandan yang dihasilkan dalam kue bolu ini bisa memakai pasta pandan maupun pandan pada aslinya. Tetapi jika pandan asli maka bahan tersebut sangat sulit didapatkan. Maka dari itu kami akan menggunakan pasta pandan sebagai bahan pembuat rasa pandan yang ada pada kue bolu ini. Hijaunya pandan juga menjadi cirikhas dari kue bolu pandan ini. Rasa pandan yang sangat harum juga akan menambah cita rasa dalam kue bolu pandan yang enak ini.

Bolu pandan ini mungkin sangat jarang dihadirkan di Indonesia, karena memang populernya kue ini berada di luar negeri. Kue bolu pandan ini sangat populer dan sering terdapat di restoran luar negeri. Tetapi jika anda ingin mencoba merasakan bagaimana rasanya anda tidak perlu jauh-jauh ke luar negeri karena pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep bolu pandan yang enak dan mudah. Untuk mengetahui capakah bahan-bahan yang diperlukan dan bagaimanakah cara pembuatannya, silahkan anda lihat pada resep bolu pandan di bawah ini.

Bahan-bahan :

  • 6 butir telur ayam
  • 200 gr tepung terigu
  • 1 sendok makan cake emulsifier ( SP/TBM )
  • 200 gr tepung terigu
  • 100 ml minyak sayur yang masih baru
  • 1 sendok makan pasta pandan
  • 1/2 kaleng susu kental manis putih
  • 100 ml air bersih ( disarankan pakai air aqua )
  • 1/2 sendok teh baking powder

Cara Membuat Bolu Pandan :

  1. Pertama tama kita Campurkan tepung terigu dengan baking powder lalu aduk rata,  sisihkan
  2. Kedua Campurkan susu kental manis dengan air, aduk rata, sisihkan
  3. Kemudian Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier dengan mixer sampai mengembang dan kaku
  4. Setelah itu Masukkan campuran tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diaduk
  5. Lalu Tuang susu kental manis yang sudah dicampur dengan air, aduk sampai merata
  6. Dan Tuang minyak kedalam adonan lalu diaduk rata
  7. Setelah itu Masukkan pasta pandan kedalam adonan, aduk lagi hingga merata
  8. Jika sudah Tuang adonan kedalam loyang yang sudah di oles dengan minyak
  9. Kukus adonan sampai matang biasanya dalam proses ini dibutuhkan waktu sekitar 35 menitan
  10. Angkat dan bolu kukus rasa pandan anda siap dihidangkan

Lihat Juga: Resep Cara Membuat Bolu Kukus

Itulah resep bolu pandan yang sangat enak dan mudah dalam pembuatannya. Resep bolu pandan ini sangat penting untuk anda kuasai, karena menurut survei bolu ini sangat dicari cari karena bisa menambah nafsu makan seseorang terutama remaja. Selain dapat dijadikan hidangan untuk tamu anda bisa membuka usaha sendiri, anda bisa membuat kue bolu pandanl ini sebagai usaha anda dan dapat anda jadikan sebagai menu spesial seperti di restouran luar negeri, karena biasanya kue bolu ini dijual dengan harga yang cukup mahal karena rasanya yang lezat jadi anda tidak perlu takut rugi, pasti pelanggan anda kan ketagihan.

tags: ,