Resep Masakan Ayam Bumbu Merah

Kamis, Januari 29th 2015. | Kuliner

Resep Masakan Ayam Bumbu MerahIdzsn.com | Pada peluang kali ini Kita hendak memberikan suatu informasi buat anda semuanya yang kepingin membuat masakan dan juga membikin makanan enak dari olahan ayam, Kalau ibu-ibu di rumah pasti sering banget mengolah masakan dari ayam bukan? selain digoreng dan juga dibuat dengan beragam olahan, Ayam jua dapat dimasak dengan Bumbu Pedas Merah. yang mana cita rasanya amat enak dan juga praktis.

Masakan dengan bahan olahan dari daging ayam hampir senantiasa menghiasi menu makanan hidangan sehari-hari, sebab selain cita rasanya yang enak jua dapat diolah dengan cara yang amat variatif. Berikut resep semur ayam santan bumbu merah enak dengan paduan bumbu dan juga rempah sederhana be-serta cara memasaknya. Cara membuat resep ayam bumbu merah dengan cara umum adalah perpaduan daging ayam dengan bumbu merah be-serta identik dengan ayam pedas selaku campuran bumbu merah di dalamnya. Berikut adalah tata cara pembuatan resep ayam bumbu merah dan juga bahan-bahan yang dibutuhkan.

Bahan-Bahan Ayam Bumbu Merah:

  • Daging AYam sebanyak 750 gr, di potong-potong
  • Daun buah jeruk sebanyak 2 lembar
  • Daun salam sebanyak 1 lembar
  • Lengkuas kurang lebih 2 cm, memarkan
  • Minyak goreng sebanyak 2 sendok makan
  • Kecap manis sebanyak 3 sendok makan
  • Saus tomat sebanyak 2 sendok makan
  • Garam secukupnya
  • Air sebanyak 300 ml

Bahan Bumbu Halus:

  • Cabai merah sebanyak 3 buah
  • Bawang merah sebanyak 4 butir
  • Bawang putih kurang lebih 3 siung
  • Ketumbar kurang lebih 1 sendok teh
  • Kemiri kurang lebih 3 butir

Bahan Pelengkap:

  • Daun selada Secukupnya
  • Ketimun Secukupnya
  • Sambal terasi Secukupnya

Cara Membuat AYam Bumbu Merah:

  1. Pada Tahap Pertama lumuri ayam dengan bumbu halus lalu masak bersama daun buah jeruk, daun salam, serta lengkuas, dan juga minyak, serta kecap manis, dan saus tomat, dan juga garam
  2. Setelah itu Aduk-aduk hingga daging berubah warna. Lalu Masukkan air masak kembali hingga kering dan juga bumbu meresap. Setelah itu Angkat
  3. Langkah Terakhir Bakar ayam di atas bara hingga kecokelatan, setelah di bakar angkat dan juga sajikan bersama bahan pelengkapnya.

Demikian Resep Masakan Ayam Bumbu Merah persembahan dari Tim Idzsn.com, semoga tulisan diatas dapat bermanfaat buat anda yang membutuhkan. jadikan Resep Masakan Ayam Bumbu Merah ini selaku inspirasi untuk membuat masakan enak dan juga lezat. Dan Jangan lewatkan resep Kami sebelumnya Yaitu Resep Ayam Goreng Tepung Istimewa Dan Resep Ayam Goreng Mentega Enak. Selamat Mencoba !!

tags: , ,